引入春耕种类白玉春、夏耕种类世农R706、秋耕种类浙大长进行反季节培养，不光产值高，并且效益好。深圳蔬菜配送现总结其首要的培养技术如下。

1、春季大棚培养

1.1种类挑选

白玉春萝卜、农春大根萝卜（韩国农友BIO株式会社培养），叶数少，根膨大快，抽薹稳定。肉质根润滑规整，歧根、裂根少，根部全白，长筒形。风味佳，质脆味甜，水分多，糠心晚。播后60天根重可达1公斤。

1.2首要培养技术

①严厉耕种期：环境温度在10℃以上，连续7天以上晴好气候即可耕种，一般长江流域的耕种时刻：大棚+地膜掩盖培养为12月下旬至翌年1月上旬；地膜掩盖培养为2月上旬至3月上旬；露地培养3月上旬。

②施足基肥，精细整地：一般每亩施入充沛腐熟的优质人畜粪2000公斤、复合肥50公斤、硼肥1公斤、土杂肥2000公斤。

③合理密度耕种：合理的密度不光能够获得高产、早熟，并且有利于田间办理，削减病虫灾。一般以40厘米×30厘米较为适合。耕种时每穴用优质稀薄腐熟的人畜粪浇透，点入1粒丰满种子，覆土厚1厘米左右。耕种过浅出苗后易倒伏，将来根形不直；耕种过深影响出苗速度，且晦气于培养壮苗，一起，用养分钵按5%的份额育预备苗，用于补缺。在茬口组织严重时，也可直接用直径5—10厘米的养分钵育苗移栽。这样既方便了办理，又充沛使用了大棚设备，经济效益显著进步。

④田间办理：耕种后7—10天密闭大棚，以利出苗。由于早春气温不稳定，齐苗后，要适度炼苗。一般白天温度操控在15—20℃，夜间10—15℃，连阴雨气候气温只要在0℃以上，要在背风向阳处掀开裙膜，适度通风降温。3月初，当夜间气温稳定在10℃以上，可昼夜大通风，以促进根、叶的平衡成长。2—3片真叶时进行补苗，坚持子叶与行向笔直。麦苗期，需肥水少，且本地多阴雨，可不洒水，不上肥。成长中后期，分2次追肥。次在播后30天，4—5片真叶时，大部分萝卜破肚，每亩均匀浇施尿素10公斤，氯化钾5公斤；第2次在耕种后45天左右，大部分萝卜露肩时，每亩均匀浇施尿素10公斤。次追肥后一向要坚持土壤湿润，肥料充足，以防糠心和早抽薹。连阴雨天要覆膜防雨，避免渍害，进步萝卜质量。早春萝卜的病虫灾较少。苗期要避免湿度过大，诱发猝倒病，中后期要防治潜叶蝇和蚜虫。耕种60天后，依据市场行情提早或拖延采收。

2、夏日培养

2.1种类挑选

世农706、白玉夏（韩国农友BIO株式会社培养），成长期50—55天，抗病性及耐热性强，外叶短，曲根、裂根少，商品性高，单根重1.0—1.5。

2.2首要培养技术

一般早春蔬菜南京白、五月晚等收成后，清理田块，深挖晒垡，耕种期在5月初—7月上旬，播前每亩均匀撒施三元复合肥50公斤作基肥。耕种密度为40厘米×25厘米。耕种时先浇透底水，水中参加少量的敌百虫防治地下害虫。每穴点入1粒丰满种子，用优质土杂肥掩盖。

夏日高温多雨，简单诱发霜霉病、白粉病和软庙病，要及时查看，及时用药，常用的药剂有甲霜灵、农用链霉素、农抗120。虫灾首要有小菜蛾、菜青虫、美汾斑潜蝇和蚜虫等，要早防早治，常用杀虫剂有阿维菌素、菜喜、乐果、敌杀死和功夫等。对于老熟幼虫于早晨恰当进行人工捕捉。

封行前每次雨后要捉住晴好气候中耕松土、除草，假如禾本科杂草大发生，在杂草2—5叶期用稳杀得或高效盖草能进行叶面喷雾，可进行有效的操控，萝卜进入膨大阶段，肥水需求量增大，一般每亩追浇尿素2—3公斤，氯化钾1—2公斤；进入定桩阶段，每亩追浇尿素5—10公斤，氯化钾2—4公斤。尔后一向要水分均匀，坚持土壤湿润，若遇暴雨或连阴雨，要做好清构沥水作业。耕种50天后，大部分萝卜开始圆腚，依据市场行情采收上市，采时留5厘米长叶柄，能够削减水分流失。每亩产值3000—4000公斤，产值1000—1200元。

3、早秋培养

3.1种类挑选

浙大长，成长期70天，叶丛半直立，裂叶11—13对，株高60厘米。肉质根长圆柱形，长20—40厘米，横径8—9厘米，2/3露出地上，尾部尖，皮肉全白，表皮润滑，侧根少，单根重0.5—1.5。耐热、耐肥，产值高，适合沙壤土培养。

3.2首要培养技术

①耕种期：要操控在8月10—30日耕种。过早耕种，虫灾过多，加大了生产成本，一起高温也晦气于高产；过晚耕种，后期低温影响肉质根膨大。

②整地：挑选沙壤土田块，进行深耕细耙，翻耕深度33厘米以上，无硬土块。一般上肥以基肥为主，实施普施，每亩施腐熟厩肥2000公斤、三元复合肥50公斤。按南北方向作畦，畦宽1.3米，畦高0.4米。

③耕种：按35厘米×33厘米的密度打穴，用带有敌百虫的稀粪水浇透底水，每穴点3粒丰满种子，用疏松湿润的细土杂肥盖籽1厘米厚，盖满整个穴，这样能在干旱或暴风雨的晦气的气候条件下，做到一播全苗。

④田间办理：2—3片真叶时定苗，每穴留1株壮苗。此时高温，大部分苗的下胚轴有徒长而倒地现象，应该结合锄地培土，避免劲风折断麦苗，确保后期肉质根直立。苗期气候高温干旱，使用早晚补水。破肚前恰当蹲苗，但此时高温干旱，若缺水可使用早晚补水，并参加尿素2公斤每亩；15片真叶时，每亩均匀浇施尿素3公斤、氯化钾5公斤z。尔后需水量大增，有条件的可使用水泵浇透水，每7天1次，始终坚持土壤湿润；20片真叶时，肉质根横径1.5—2.0厘米，是肉质根成长盛期，肥水需要量再次大增，一般每亩均匀浇施尿素10公斤、氯化钾5公斤。采收前5天中止洒水。

夏日病害不多，首要防治软腐病，在后1次上肥后，封行前用农用链霉素对准萝卜头处喷1—2次，可得到有效操控。从麦苗出土到采收，虫灾不断，用杀虫净或锐劲特防治菜青虫和小菜蛾，用阿维菌素+啶虫脒、锐劲特+氯氰菊酯或杀虫净+溴氰菊酯均能够对夜蛾类害虫进行有效的防治；中后期，在封行前要做好蚜虫的防治，一旦封行很简单形成蚜虫为害成灾。

60天后连续进入采收期，采收时人工用力平衡向上拔起，剔净泥土，切去叶片，削平根头。一般每亩产值4500公斤，产值1000—1400元。